发布时间：2015-12-30 12:46 我来说说 我要投稿
检查中，该局与全区62家清真食品经营单位和个体工商户签订食品安全责任书，并了解各门店从业人员、肉食来源、加工操作规程以及经营等情况，指导、督促办理各类相关证件，健全完善清真企业登记册、清真企业检查记录册等表册台账，做到清真食品市场情况清、底子明。
该局对1家不符合清真食品经营条件的经营户进行了批评教育，清除其清真标识，确保少数民族群众能吃上既符合食品质量卫生标准又符合清真饮食习惯要求的“放心清真食品”。（杜岩）
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